日本一の 　　山菜料理 メニュー紹介 店舗紹介 アクセス お知らせ 自然食材採り 自然の宝庫 　　自然体感 　 ホタルのページ 　　　カジカ蛙のページ　  　　　刈谷田川 　　　　　渓流釣り  山菜直売の連絡      メール連絡  e-まちタウン 　　 ホタルの先生

山菜直売のお知らせ 　　山菜の産直コーナー【日本料理、郷土料理の食材】 　　　　日本一の山菜料理店〜ふる里のこだわり『山の幸』を店でお分けします 　　各種「山の幸」をお分けします 　　豊かな栃堀（守門岳麓の村）の自然食材　 　　　　　〜〜〜春の山菜は生きる活力を補います〜〜〜 　　　　山菜採り師・渓流釣り師・キノコ採り師・自然薯掘り師の居る店です 早春の山菜から家庭菜園の野菜、晩秋の天然キノコや自然薯まで 店での貯蔵分以上の収穫分は店にて直売致します 山菜職人が居る店　　『春』 　朝一で山に入り山菜を採って下ごしらえ、 　調理して提供している店です 山里では 　高齢化が進み年寄だけが多くなり 　深山の美味しい山菜はとても希少で 　食べられなくなります。 　　　　　　　 ≪ご一読ください≫　　ドライブイン刈谷田（ＴＥＬ０２５８−５２−５３９５） ○山の店にて採れ立ての山菜料理を食べたい方 〇希望する旬の山菜の直売を希望される方 　　　　　・・・・・・・希望する種類と量をお知らせください 　　　　　　　　　 　電話連絡を頂き店にてお渡しします 　 　　　　店のコロナ対応 　　　店では２階客室のお客様から安心して頂くために 　　　 ３月１日よりテーブル席の間隔を取り入場制限をしています 　　　 長岡市の営業時間短縮は5月17日〜5月31日です（延長の可能性あり） 　　　 当店は夜のアルコール拒否のため午後5時に閉店しています 　　　　　＊夕食希望のお客様はTEL連絡をください。 　　　　　　　　TEL　０２５８−５２−５３９５　お願いします 　　　　≪山の幸≫　新潟県長岡市栃堀の山菜 　　【フレッシュですがサイズは様々】 　【直売】沢山採れた時、店ではとても良心的にお分けしています フキノトウ  １００g  ３００円    天然マイタケ 1kg  6000円位  コゴメ １００g  ３００円    自然薯ムカゴ  １００g  ３００円  ウルイ １００g  ３００円    （天然クルミ）  ３００g  ３００円   ウド             ワラビ １００g ３００円    生栗  １００g  ３００円  山筍 １０本 ５００円    春蘭（並）  中株 　500円  フキ １００g ３００円    一人静  中株  　500円  ミズナ １００g ３００円    サルナシ １００g  ３００円 ワサビ漬け（冷凍）           花マタタビ １００g ３００円    クロモジ生葉  1kg  3000円  ミョウガ １００g  ３００円    クロモジ半乾燥 葉と細枝 ２〜３�pカット  １ｋｇ  4000円 原木ナメコ ヒラタケ  １００g      チャナメ クリタケ  １００g  天然ナメコ  １００g     ムキタケ アマンダレ  １００g   　　　　　収穫中の山の幸は赤にて記載　 　1袋、1束のg量は変わることがあります